上田で肉うどんを食らう 馬肉の印象って刺身なんだよな お腹が空いた夕方移動する前にご飯を食べるか、移動後に食べるか難しい選択だ周囲を調べてみると、おいしいうどん屋さんがあるじゃないか! お店に入ってメニューを眺めるやっぱり馬肉うどんだなぁ馬肉うどんを注文すると、肉うどん!と省略ほかのお客さんも肉うどんで通るみたいだ やってきました一見硬そうに見える馬肉ですが、柔らかいんですよすき焼き風なスープに煮込まれて、味が染みて美味しいなぁ うどんは、意外と柔らかめそれがまたお肉とおつゆに合うのよあっという間に完食を ...