全国制覇!都道府県別にも分けているよ('◇')ゞ

13東京都 世田谷区 二子玉川 焼肉

【二子玉川】ソロンタン?ソルロンタン?それともコムタン?【焼肉・韓国料理KollaBo二子玉川店】

2021年11月8日

二子玉川で牛骨スープを食らう

ブログはこちらから
https://oishiishashin.com/

牛骨スープに沈んでいく

先日来たばかりだけれども、どうしても、ハンチョン・ソロンタンを食べたくて、またKollaBoにやってきた
調べてみると、お店ではソロンタン、ソルロンタンとの表記があるどっちだ?
てっきり自分は見た目コムタンだと思っていたけど微妙に違うみたい

Wikiで調べてみた
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%AB%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%B3
コムタンとソルロンタンは味は似ているが、作り方には多少差があり、一般的にソルロンタンは骨を入れて骨髄まで煮出されているので白濁したスープに対し、コムタンには骨は入れず透明なスープなんだと

さっそく注文
まずは野菜軍がやってきました
そして、味付けようの塩もやってきたよ

待つこと数分やってきましたよ!
ハンチョン・ソロンタン定食が!
これはおいしそう

スープを一口、おー濃厚。
牛の心地よい脂っぽさが口の中を駆け巡る
そして中に素麺が入っているんですよ

塩をだんだん入れていき、程よい味付けになってさらに美味しさパワーアップ
おーこれは美味しい、そして肉もうまいぞ
このスープに焼肉を足すと丁度いいかもな

そしてあっと言う間に完食してしまったのだ
うん、このスープは癖になってしまう。
ランチの選択肢が狭まってしまった

おすすめポイント

  • 二子玉川駅を降りてすぐのドッグウッドプラザ
  • 店内は明るくて、窓が大きくてとっても居心地がいい
  • あっさりだけど、あとからしっかり牛の後味が口の中に残っている

お店のホームページ

【公式】二子玉川店 - 焼肉・韓国料理 KollaBo (コラボ)
【公式】二子玉川店 - 焼肉・韓国料理 KollaBo (コラボ)

ドッグウッドプラザ8F - 二子玉川駅直通 - 焼肉・韓国料理 KollaBo (コラボ) - 本格焼肉と韓国本場の15老舗有名店の絶品料理が一度に楽しめる夢のコラボレーション・レストラン - 韓国料 ...

続きを見る

食べログ

焼肉・韓国料理 KollaBo 二子玉川店 (コラボ) - 二子玉川/焼肉/ネット予約可 | 食べログ
焼肉・韓国料理 KollaBo 二子玉川店 (コラボ) - 二子玉川/焼肉/ネット予約可 | 食べログ

焼肉・韓国料理 KollaBo 二子玉川店/コラボ (二子玉川/焼肉)の店舗情報は食べログでチェック!【期間限定Go To KollaBo 3,000円引き開催中!】韓国本場の超人気15店の料理を♪ ...

続きを見る

関連ランキング:焼肉 | 二子玉川駅二子新地駅

アクセスランキング

カテゴリー検索

  • この記事を書いた人
  • 最新記事
Avatar photo

カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。

インスタグラムはこちら

-13東京都, 世田谷区, 二子玉川, 焼肉