京都でとろとろ豚バラなん骨丼定食を食らう
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玉子を綺麗に魅せる技が欲しい
京都で何を食べようか迷っている
カレーとラーメン何個か行きたいところがあるんだけれども、なるべく駅近めで探していたんだ
地下街を歩くと、なんだか美味しそうなお店があるぞ
宮崎の食材を使ったお店みたいだな
定食の写真が大きく貼られており、見ているうちに吸い込まれてしまった
それにしても居酒屋でも夜に定食をやっているなんて、なんていい時代になったもんだ
カウンターに座って、改めてメニューを見る
黒い鶏もも焼き美味しそうだなぁと思った瞬間、期間限定定食メニュー
「とろとろ豚バラなん骨丼定食」という刺激的な文字
とろとろ豚バラなんて、キラーワードでしょ
豚の角煮ほどの攻撃力がある
しかもなん骨を謳っているところが、とてもそそられる はい決定
やってきました、どんぶりがやってきました
はい、重要なことなので2回言いますよ
そして、半熟たまごがいい具合にあるんですよ
ゆっくりと、どんぶりの上にたまごを落とす
黄身が滑って下に言っちゃった、はいっ失敗
でもたまごを割ってみると、おー美味しそう
また黄身が濃いんだなぁ
肉を食べると、なんかプルプル
そして軟骨がふわっと口の中で溶ける、なんだこりゃ
さらにサラダも歯応えがあっておいしい
そしてなんと言っても豚汁が抜群に美味しかった
はぁ、宮崎に行きたくなっちゃったなぁ
京都にいるのに、宮崎が恋しくなってしまったのであった
それはそれでよし
うん、満足
おすすめポイント
- 京都駅からすぐの地下街
- カウンターもしっかりセパレートされていて独り身には快適
- 軟骨がまた柔らかくて、不思議な食感
お店のホームページ
https://www.instagram.com/ebisu_porta/
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夜総合点★★★☆☆ 3.8