二子玉川でとんかつを食らう
安定のころもサクサク
とんかつのころもサクサクがとても恋しくなる時がある
あー、やっぱりさぼてんかなぁ
土曜日のランチタイム、ライズは大混雑
待っている間に何にしようか考える
カツカレーをいつかは食べたいと思いつつも、やっぱりトンカツの定食になっちゃうんだよなぁ
さぼてん感謝祭御膳でひとくちヒレかつに決めた！
ずっとお店の前で待っていたのだが、回転が思ったより早くあまり待たずにお店に入れた
注文を済まして、まずはキャベツ＆ごまがやってきたぞ
最近のお気に入りは胡麻のドレッシング、今日はこれ１択だった
やってきましたよ～トンカツ
相変わらず、ころもの立体感がいいねぇ
大きいのがロースで小さいのがヒレ
どーんとカツのアップ
ころもが立っていてい感じだよなぁ
ごまをすりすりして、ソースを入れていただきます！
まずはロースかつから！
脂身がたっぷりあって、ほんのりピンク
サクッとしたころもの下に、ふわっとした歯ざわりで口の中に広がっていく
そしてヒレかつを食べてみる
うん、脂身も少なくお肉を堪能できるな
でも、やっぱりロースの方が好きかもしれない、、あの脂が忘れられないのよ
熟成三元麦豚、おいしかったなぁ
あっという間に完食
ごちそうさまでした
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新宿とんかつさぼてん 二子玉川ライズ - 二子玉川/とんかつ | 食べログ
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