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【京都】とろとろ豚バラなんて言われたら【宮崎酒場ゑびす京都ポルタ店】

京都でとろとろ豚バラなん骨丼定食を食らう

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玉子を綺麗に魅せる技が欲しい

京都で何を食べようか迷っている
カレーとラーメン何個か行きたいところがあるんだけれども、なるべく駅近めで探していたんだ
地下街を歩くと、なんだか美味しそうなお店があるぞ

宮崎の食材を使ったお店みたいだな
定食の写真が大きく貼られており、見ているうちに吸い込まれてしまった
それにしても居酒屋でも夜に定食をやっているなんて、なんていい時代になったもんだ

カウンターに座って、改めてメニューを見る
黒い鶏もも焼き美味しそうだなぁと思った瞬間、期間限定定食メニュー
とろとろ豚バラなん骨丼定食」という刺激的な文字

とろとろ豚バラなんて、キラーワードでしょ
豚の角煮ほどの攻撃力がある
しかもなん骨を謳っているところが、とてもそそられる はい決定

やってきました、どんぶりがやってきました
はい、重要なことなので2回言いますよ
そして、半熟たまごがいい具合にあるんですよ

ゆっくりと、どんぶりの上にたまごを落とす
黄身が滑って下に言っちゃった、はいっ失敗
でもたまごを割ってみると、おー美味しそう

また黄身が濃いんだなぁ
肉を食べると、なんかプルプル
そして軟骨がふわっと口の中で溶ける、なんだこりゃ

さらにサラダも歯応えがあっておいしい
そしてなんと言っても豚汁が抜群に美味しかった
はぁ、宮崎に行きたくなっちゃったなぁ

京都にいるのに、宮崎が恋しくなってしまったのであった
それはそれでよし
うん、満足

なんか縁起が良さそう

おすすめポイント

  • 京都駅からすぐの地下街
  • カウンターもしっかりセパレートされていて独り身には快適
  • 軟骨がまた柔らかくて、不思議な食感

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宮崎酒場ゑびす 京都ポルタ店 - 京都/居酒屋 | 食べログ
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