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22静岡県 そばうどん

【三ケ日】圧力釜でゆでたうどんはつるつるもっちり麺だった【圧力釜もっちりうどん 福桝屋】

2020年10月11日

ココがおすすめ

  • 三ケ日インターを降りて
  • 広く明るく清潔な店内
  • 見た目から美しく、そして歯ごたえある麺は絶品

浜名湖のほとりを走りながらランチの事を考える

浜名湖を見ながら車を走らせながらランチの事を考えていた。
浜松に来たならやっぱり鰻かなぁと思いつつ、お店を探しているとなんかおいしそうな看板。
圧力釜でゆでたうどん?と考えているうちにお店に吸い込まれました。

すぐ座れて、メニューを拝見。
うん、合鴨ネギうどんとゲソ天盛を注文。
ちく玉天と迷ったけど、ゲソにしちゃった。

三ケ日でもっちりうどんを食らう

合鴨にあうネギとゲソ天の織り成すハーモニー

待つこと数分、やってきましたうどんがぁ!
盛り付けが綺麗だし、見るからにおいしそう。
そしていい匂いだなぁ

つゆを一口、あっさりして飲みごたえあり
うどんを一口、つるつる弾力のあるうどんが口の中で広がる。
カモを一口、柔らかくてジューシー、そしてネギの歯ごたえもしっかりしていておいしい

ゲソ天は、これも歯ごたえがあって食べごたえがあるタコだ。
食べごたえありのランチでお腹もいっぱいになりました。
満足。

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圧力釜もっちりうどん 福桝屋 (フクマスヤ) - 東都筑/うどん | 食べログ
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昼総合点★★★☆☆ 3.7

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カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。

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