全国制覇!都道府県別にも分けているよ('◇')ゞ

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【高松】うどんもいいけどラーメンもね【らぁめん欽山製麺所】

高松でラーメンを食らう

茎わかめ?が入っているラーメンは新鮮だった

高松に来たからにはやっぱりうどんが食べたいよねぇ
ただうどん屋さんって終わるのが早くて、夜までやっているところは行列
うーん、どうしようかなぁと思っていたらラーメン屋さんが!

うどんモードから一気にラーメンモードへ
暖簾をくぐって、席につきメニューを眺める
やっぱり鶏そばかなと思い注文

ちょっとしたらやって来ました!ラーメンが!
糸唐辛子って綺麗だよね
そして海苔が立体感を出している

スープをひとくち、おー鶏白湯系の鶏がじわっとくるね
そして麺を啜る
もっちりとした麺だぞ、美味しい

鶏肉もしっかりと歯応えがあっていいぞ
そして驚いたのが、茎わかめ?かな
これが、ぬめっとアクセントになって合うんだよ

箸が進んじゃって、一気に完食
麺がよかったなぁ
ごちそうさまでした

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らぁめん 欽山製麺所 - 片原町(高松)/ラーメン | 食べログ
らぁめん 欽山製麺所 - 片原町(高松)/ラーメン | 食べログ

らぁめん 欽山製麺所 (片原町(高松)/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

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カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。

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