武雄温泉でとんこつラーメンとカツ丼を食らう

佐賀ラーメンを堪能
佐賀ラーメン?
バイパスを走っていたら、佐賀ラーメンの看板
佐賀ラーメンってなんだ?
wikipediaから引用
麺は、やや太めのストレート麺で、柔らかめである。スープは久留米ラーメン同様の豚骨スープだが、塩分、脂分とも控えめに仕上げられている。
ゆで卵ではなく、生卵をトッピングすることも多い
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%90%E8%B3%80%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3
へー、とんこつラーメンに生卵がトッピングされているんだ
食べてみよう!
お店に入りました

メニューを眺めながら、やっぱり生たまごが入ったラーメンを食べたいよね
特製ラーメンにチャーハンでも食べようかな?と思ったらカツ丼が目に入ってきた
カツ丼??条件反射で注文

ラーメンとカツ丼やってきた!
かつ丼めっちゃ美味そうだ
たまごが絶妙なとろけ加減

ラーメンも美味しそうだぞ
チャーシューがいっぱい入っている!
黄身を崩しちゃうぞ

黄身がスープに注がれる!
豚骨スープが淡い黄色に染まっていく
さーいただくぞ!

こってりかなと思わせておいて、意外にあっさり
柔い麺にスープが絡む
チャーシューもしっかり歯応え

忘れてはいけない
かつ丼に挑む
あー、サクッとしてたまごがしっとりと絡んでくる、美味しいなぁ

あっという間に完食してしまった
美味しかったなぁ
うん満足
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佐賀ラーメン 喰道楽
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佐賀ラーメン 喰道楽 武雄店 - 武雄温泉/ラーメン | 食べログ
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佐賀ラーメン 喰道楽 武雄店 (ラーメン / 武雄温泉駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.6