東銀座でラーメンを食らう
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懐かしさも心の癒しだね
久しぶりに銀座に来た
お腹が空いたので、ラーメンでも食べようと思って頭の中のデータベースを探してみる
新規開拓か、もう一度食べたいお店かで迷うんだけれども、うーん。
懐かしのあの味にしよう
解説しよう、昔よく言っていた旗の台にあるラーメン屋の分店が銀座にあるのだ
久しぶりに暖簾をくぐる
初めて紫龍ラーメンを注文
３品は、「キクラゲ」「シナチク」「ねぎ」を選択、そしてチャーシューはブロックで！
待つこと数分、やってきました！
スープを一口飲んで、あーこの味だよなぁ
ここのスープはありそうでない独特の味がして、とっても好き
脂は多めにして、また太麺がスープによく絡まるわぁ
濃い大味な全体の感じがとてもいい感じ
くせになる味だよね
あっと言う間に完食、うん満足
おすすめポイント
- 銀座というか東銀座も同じぐらいの距離かな
- L字型のカウンターにテーブルも多め
- 一口スープを口にしただけであぁーと声が出る
お店のホームページ
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らーめん紫龍｜東銀座/ラーメン
銀座三丁目近く、こつぜんと現れた、平家作りのラーメン屋さん。 ゲンコツともみじを超強火で炊き上げた至極のスープと小麦の殻を一緒に練りこんだ小麦本来の風味を最大限に引き出した弾力のある麺！
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食べログ
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らーめん紫龍 東銀座店 - 東銀座/ラーメン | 食べログ
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らーめん紫龍 東銀座店 （ラーメン / 東銀座駅、銀座一丁目駅、銀座駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
