大阪で牛骨ラーメンを食らう
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シチュー?コーンポタージュ?なんだこの濃厚なスープは?
今日も夕飯に迷う
なんか今いる近くに牛骨ラーメンがあるみたいだ
牛骨ラーメンって米子で食べたあの牛骨か?
興味を持ったので向かっているみることにした
お店の前に着くと中は賑わっている
お店に入って食券を買いテーブルに置くんだ
注文をしたのは牛鶏白湯
鶏白湯ではなく牛なんだ
待つ時間が楽しいなぁ
やってきました!牛白湯ラーメンが!
スープを一口、なんだ!この濃厚な舌触り、本当にクリーム系のスープなんだよ
そして後から、牛の味がやってくるんだ、イメージ的にはコムタンスープ?(同じ牛か)
そして麺にこのスープがよく絡むんだ
チャーシューも生ハム?ぽいお肉がスープの中で踊り口の中へ入る
あっと言う間に完食、満足の1杯だった、うん満足
おすすめポイント
- 北浜駅から歩いて5分くらいかな
- 入って食券を買い、カウンターとテーブル席がある
- 牛骨の虜になりそうだ、鶏白湯よりコッテリで自分好み
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食べログ
牛骨ら~めん ぶっこ志 北浜店 (ラーメン / 北浜駅、なにわ橋駅、淀屋橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8