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27大阪府 ラーメン

【大阪北浜】この濃厚なシチューみたいなスープは!【牛骨ら~めんぶっこ志北浜店】

2022年2月9日

大阪で牛骨ラーメンを食らう

大阪で牛骨ラーメン

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https://oishiishashin.com/

シチュー?コーンポタージュ?なんだこの濃厚なスープは?

今日も夕飯に迷う
なんか今いる近くに牛骨ラーメンがあるみたいだ
牛骨ラーメンって米子で食べたあの牛骨か?

興味を持ったので向かっているみることにした
お店の前に着くと中は賑わっている
お店に入って食券を買いテーブルに置くんだ

注文をしたのは牛鶏白湯
鶏白湯ではなく牛なんだ
待つ時間が楽しいなぁ

やってきました!牛白湯ラーメンが!
スープを一口、なんだ!この濃厚な舌触り、本当にクリーム系のスープなんだよ
そして後から、牛の味がやってくるんだ、イメージ的にはコムタンスープ?(同じ牛か)

そして麺にこのスープがよく絡むんだ
チャーシューも生ハム?ぽいお肉がスープの中で踊り口の中へ入る
あっと言う間に完食、満足の1杯だった、うん満足

おすすめポイント

  • 北浜駅から歩いて5分くらいかな
  • 入って食券を買い、カウンターとテーブル席がある
  • 牛骨の虜になりそうだ、鶏白湯よりコッテリで自分好み

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カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。

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