【和歌山】ヒタヒタサクッという不思議なとんかつ【更科本店】

和歌山でトンカツを食らう

爆盛ヒタヒタソースに驚いた

和歌山にやってきた
和歌山は何気に訪れるのだが、美味しいお店がいっぱいあるよねぇ
たどり着いたらまずはラーメンかなと思って道を歩いていると、気になるお店に出会ってしまった

とんかつ定食を気にしながら、お蕎麦もいいなぁと思ってお店に入ってみた
威勢のいい挨拶をもらってテンション上がる
席に座ってメニューを眺めてみたのだが、トンカツが気になってしまって、そばを諦めとんかつ定食を注文

とんかつ定食が来て驚いた
写真より明らかに、爆盛りじゃない
なんだ？この嬉しいサプライズは？

たっぷりかかったソース、衣はしんなりしているのかな？と思いつつ一口
えっ、サクッところも感をしっかり感じられるって、またまたサプライズだ
そして豚肉がいい脂感を出していて美味しいのよ

本当に食べ応えがあって、幸せが永遠に続く感覚
こんな不思議なトンカツは初めて食べたかも
そこに、荒々しいキャベツがソースに包まれカツを引き立てるのだ

気がついたら最後の一切れ
美味しくいただき、気持ちい挨拶を頂きつつお店を後にしたのだった
幸せを頂きご馳走様でした

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