博多で資さんうどんを食らう
やっと念願がかなった
九州を走っているとロードサイドによく見かける資さんうどん
ものすごく気になっていたんだよ
今日は時間がちょっとあって、チャレンジしてみた
うーん、資さんしあわせセットってなんだ？肉ごぼ天うどん+カツとじ丼+ぼた餅だと？
なんだそれは！でもフルサイズの肉玉ごぼ天うどん？
やっぱり、かしわが食べたい！かしわごぼ天うどんを注文
タッチパネルでスマート注文
昆布に漬物、天かすがサイドに置いてあっぞ
やってきましたよ！ごぼ天が立ち上がっている！
うどんを持ち上げると、ふわっともっちり麺
こしというよりは柔らかく包み込む感じ？
そしてごぼ天は歯ごたえばっちり、対照的でおもしろい
天かすと昆布を載せてみる、あぁ昆布が身に染みて深みを加える
かしわがぽそぽそする中に、つゆと脂が混ざる
もうこれは食べだしたら止まらないね、ごちそうさまでした
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資さんうどん
北九州のソウルフード資さんうどんは、うどんや丼、ぼた餅など100種類以上の豊富なメニューで、毎日たくさんのお客様にご愛顧いただいております。
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資さんうどん 博多千代店 - 祇園/うどん | 食べログ
資さんうどん 博多千代店 (祇園/うどん)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
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資さんうどん 博多千代店 （うどん / 祇園駅、千代県庁口駅、呉服町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
