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【都城】濃厚なデミグラスソースがすべてを忘れさせてくれる【まるた食堂】

2020年11月15日

カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。

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ココがおすすめ

  • 車でないと厳しいかも
  • ひとりでも安心して食べられるカウンターあり。落ち着いて食べられた。
  • スパゲッティが鉄板の上でカリカリになって、デミグラスソースとの絡みが美味

夜に開いている食堂って貴重だよね

都城の夜
夕飯を求めて街に出てみることに。
ちょっと前から気になっていたまるた食堂に向かってみる事にしたんだ

やっていましたよ!
お店にもすぐ入れてカウンターの落ち着くカウンターに案内されました
メニューを見ながら何にしようか本当に迷う

麦塩麹につけた豚ロースだと?
そのキーワードで心は持っていかれた。
トンカツにしようと思っていたけど、となりに鉄板に乗ったデミグラスソースのトンカツに心を奪われ早速注文

麦塩麹につけた豚ロースとんかつデミグラスソース定食を食らう

カツをソース以外で食べるのが新鮮

やってきました、「鉄板塩こうじにつけた黒豚ロースとんかつデミグラスソース定食」
サラダも多くて、野菜不足を感じる定食大好き人間には嬉しい仕様
そしてついていますよ デミグラスソースが!

デミグラスソースが鉄板の上にリリース

 

見るからにすごい見た目のインパクト。
トルコライスにも通じるし、スパカツ、そして岡山のデミカツ丼にも通じるところがある。
湯気が出て、ジュージュー音がしています。

カツを一口食べて、それはもう濃厚なデミグラスソースの中に溺れてしまう感じ。
それにキノコ類が引き立て、茄子が甘味の安らぎをもたらし、スパゲッティが〆の切なさを癒してくれました。
ボリュームもあって食べごたえがありました。満足。

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まるた食堂 - 日向庄内/定食・食堂 | 食べログ
まるた食堂 - 日向庄内/定食・食堂 | 食べログ

まるた食堂 (日向庄内/定食・食堂)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

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昼総合点★★★☆☆ 3.6

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