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ココがおすすめ
- エリアなかいちの中にあるお店、秋田駅からはちょっと歩くかな
- 奥は結構広そう
- 鶏白湯の美味しさ沼にまたハマりそう
秋田で比内地鶏の水炊きを食らう
比内地鶏は秋田だったんだ
初めて秋田にきて、何を食べようか迷っていた
秋田の名産品は、なんだろうと思い調べると、きりたんぽ、稲庭うどん、比内地鶏。
そして日本酒だねぇ
親子丼を食べたいと思って、ふらりと入ったお店
きりたんぽ鍋とか水炊きとかもあるではないか。
親子丼は単品なので、おもいきって水炊きを注文してみた
それと秋田はお酒が飲めるみたいなので、日本酒も飲んじゃおうと思ったけど、よくわからなかったから飲み比べを注文。
早速、お通しと日本酒がやってきました。
キンカンといぶりがっこ。そしてお酒は、飛良泉・太平山・ゆきの美人の３点。
キンカンって初めて食べたけど、口の中で弾けて滅茶苦茶美味しい。
日本酒によく合うわぁ。そしていぶりがっこも美味しい
そして、そろそろ水炊きがやってきそう、案内をみながらイメージトレーニング。
やってきました！水炊きセット。
まずは鶏白湯スープにお塩を入れて飲んでみる
おー、めちゃくちゃ美味しい
お肉を投入して食べる、、、美味しすぎる
お肉もあっというまになくなってしまい、お野菜を投入
肉厚椎茸が歯応えがあって、幸せだなぁ
最後に稲庭うどんで締めようと思ったけど、スープが少なくなったので、スープの援軍を頼みいざ出陣
美味しくいただきました〜
心残りは援軍鶏白湯スープを飲み干せなかったこと。。満足。
お店のホームページ
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秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや – 【公式】秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや
秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべやの公式サイトです。 店舗の予約、比内地鶏の親子丼やきりたんぽ鍋などあべやのお取り寄せ商品を販売しています。
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秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店 - 秋田/焼き鳥/ネット予約可 | 食べログ
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秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店 （焼き鳥 / 秋田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
