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【新潟】細い麺にあっさりだけどどっしりとした醤油味【三吉屋 駅南けやき通り店】

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カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。 インスタグラムはこちら

新潟でラーメンを食らう

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おいしい写真研究会

コメント

新潟は美味しいものがたくさんあるよねぇ
ご飯も美味しいし、そば・海のものも美味しいし、野菜も美味しいよね
新潟に着いて何処で食べようか毎回迷う

食を求めて歩いていると一軒のラーメン屋さん
あー、ラーメンね
なんか惹かれてお店に吸い込まれたんだ

メニューを見て、中華そばかチャーシュー麺かで迷う
目の前にチャーシューの山が見えてとても美味しそうだけれども、ここはシンプルに中華そば
注文して、心を落ち着かせる

やってきました!中華そば
ホォー、麺は細いな、そして脂で全体がキラキラしている
スープを一口。。。うん、あっさりに見えて醤油が後から追いかけてきてくる!

うーん、深い味だなぁ
そして麺をすすり、細い麺がスープに絡んで美味しい
スープはあっさりに見えて結構どすんとくるなぁ

後味もしっかり感じながら、お店を出るのでした。
うん
満足

おすすめポイント

  • 新潟駅から内陸側に歩いて5分くらいかな
  • 昭和な雰囲気でとても落ち着く
  • 後から醤油が追いかけてくるシンプルで深い味

食べログ

https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002652/

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夜総合点★★★☆☆ 3.7

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