全国制覇!都道府県別にも分けているよ('◇')ゞ

15新潟県 刺身

【新潟】海を見ると刺身が食べたくなるマジック【港食堂】

新潟で海鮮丼を食らう

とにかく港を目指すんだ!

新潟に来て、ちょっと時間に余裕が出来たのでランチを何処で食べようか考える
これは海の見えるところに行けば、おいしい魚が食べられるという本能で動く
港に向かってみると、港食堂というそのままのお店発見!

海鮮、豪快!というキャッチコピーに惹かれたぜ!
もう心は海鮮丼に動いた
とは言うもののお店の前で待っている人がいる

4組待って、お店に入ってやっと入れた
人気のお店だなぁ
メニューを改めてみて1番人気と書かれていればもう心は決まった!

海鮮丼を注文
それと一緒に漁師汁も一緒に注文
もー、これは楽しみだ

やってきました!海鮮丼
ゲソの天ぷらもあるじゃないか
そして存在感のある漁師汁

醤油小皿にわさびをといて、一気に海鮮丼にかける
いつも刺身を醤油皿の中にある醤油につけるか、上からかけるか迷うんだよねぇ
自分はしょうゆがかかったご飯が好きなので、醤油はかけちゃいますかけたほうが

お刺身をいただきます
むむむっ、柔らかいお魚、歯ごたえのあるお魚
メリハリがあってとってもバランスがとられている

そして、漁師汁の中にはドーンと、鮭が居座っている
これにしゃぶりついて、漁師汁を堪能
漬物もゲソも美味しいなぁ

あっという間に完食しちゃいました
美味しかったなぁ
満足

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https://oishiishashin.com/

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新潟鮮魚問屋 港食堂
新潟鮮魚問屋 港食堂

漁港、万代島の岸壁で水揚げされた魚を手料理、県内の地酒を取り揃え、新潟伝統の美味しさを皆様へお一人様から70名様までのご宴会・食事会をお受けしております!

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港食堂 - 新潟/定食・食堂 | 食べログ
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昼総合点★★★☆☆ 3.6

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カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。

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