全国制覇!都道府県別にも分けているよ('◇')ゞ

ラーメン 北海道ラーメン道場

【新千歳空港】北海道ラーメン道場4杯目【らーめん空新千歳空港店】

新千歳空港で4杯目のラーメンを食らう

新千歳空港ラーメン道場

焦がしコーンがビジュアルを更に引き立てる

札幌でスープカレーを食べたかったのだが、スープ切れで断念
そして飛行機の時間まで迫ってきたので、新千歳空港へ移動
うぉー、お腹が減ったなぁ

新千歳空港って、本当にいろいろ食べるものがたくさんあって迷っちゃうんだ
だがしかし、新千歳空港にはラーメン道場がある
全店舗道場破りをしたい気持ちが先に来て、ラーメンに決めた!

今日は何処にしようかとお店を眺めていると、コーンに焦がしコーンが目に入ってきた
味噌にコーンにバターって、味噌ラーメンの最上級互換じゃないか!
お店に入って、早速「焼きとうきびラーメン」を注文したんだ

いや待てよ、とうきびってなんなんだ?さっそくGoogleで「とうきびとは」で検索
なになに、北海道ではとうもろこしを『とうきび』と呼びますだと?
焼いたとうびきだから、焼きとうびきなんだ、はぁーすっきりした、と同時に着丼

あぁぁ、美しい、バターがちょっと炙られてしなっとした感じがまた食欲をそそられる
スープをすすり、味噌の偉大さに包まれる
何なんだろうなぁ、普段味噌ラーメンにはそそられないんだけれども、北海道と長野では味噌ラーメンしか選択肢がなく、美味しさに引き込まれるこの感覚はなんなんだろう?

細目の縮れ麺で、こしが強くてしっかりスープが絡み重量感がある
更にコーンがスープと絡み更に満足感が高まっていく
さぁいくぞチャーシュー、上にあるのはニンニクか?いや違う生姜だ!

チャーシューの美味しさに脳内がバグりながら気がついたら完食している
もちろんコーン用のレンゲは使わなかったさ
このスープはコーンと1対1で戦うのが正解だと見た

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らーめん空 新千歳空港店 (ラーメン ソラ) - 新千歳空港/ラーメン | 食べログ
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カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。

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