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このタンメンが食べたかったのよ
新幹線が走っていなくて、仙台に行くのが臨時便の飛行機
仙台空港を使うのって、新幹線が止まった時なんだよねぇ
インフラの復旧が早く実現することを祈り、復旧作業に関わっていただいている人に感謝
仙台空港から出発するまであと一時間半
保安検査場も混んでいるけど、あれを食べるんだ！
お店の前に来ると数人待っている、名前を書いて待機
あれって牛タンが入っているタンメン
牛タン屋さんなので、スタンダードは牛タンの定食なんだけれども、やっぱりこれを選択してしまう
「仙台タンメンセット」を注文！
待っている間に、食べ方の予習
最後のライスがとっても楽しみなのさ
そしてやってきましたよ！
グツグツのアツアツ
小皿に移して、麺をすする
つるっと、しかもしっかりした歯ごたえの麺が踊る
スープもうまい！そして薄切りの牛タンを食べる
あー、口の中で溶けそうだが、しっかり歯ごたえもありおいしなぁ
味変に行ってみよう
みそ南蛮、仙台ラー油
どっちがどっちだか忘れちゃった(;^ω^)
味変実行
おぅ、辛くてスープに注がれて、深みが増したなぁ
味が変わってさらに進む
あっという間に麺がなくなっちゃった
そしてご飯にスープと具を乗っけるんです
スープの量が多いのでまだまだ残っている
あー、おいしそうになってきたぞ
野菜もしっかり煮込まれていて柔らかくておいしい
あっという間に具がなくなっちゃった
そしておじやになったご飯をずずずっ、とかきこむ
空になったお椀に、残ったスープを注いで、初心に戻るんだ
あー、このスープは本当に美味しいよ
お腹もいっぱい、うん満足
おすすめポイント
- 仙台空港内、到着出口横にあって、飛行機を降りたらすぐにたどり着ける
- コの字のカウンターで回転率はそこまでよくないかな
- テールスープの味が頭から離れないほど美味しかった
お店のホームページ
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株式会社陣中
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牛タンレストラン 陣中 （【旧店名】牛タン専門レストラン 冠舌屋） - 仙台空港/牛タン/ネット予約可 | 食べログ
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牛タンレストラン 陣中 （牛タン / 仙台空港駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
