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【仙台空港】牛タン屋がタンメンを作るとこうなります【牛タンレストラン陣中】

仙台タンメン

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このタンメンが食べたかったのよ

新幹線が走っていなくて、仙台に行くのが臨時便の飛行機
仙台空港を使うのって、新幹線が止まった時なんだよねぇ
インフラの復旧が早く実現することを祈り、復旧作業に関わっていただいている人に感謝

仙台空港から出発するまであと一時間半
保安検査場も混んでいるけど、あれを食べるんだ!
お店の前に来ると数人待っている、名前を書いて待機

あれって牛タンが入っているタンメン
牛タン屋さんなので、スタンダードは牛タンの定食なんだけれども、やっぱりこれを選択してしまう
仙台タンメンセット」を注文!

待っている間に、食べ方の予習
最後のライスがとっても楽しみなのさ
そしてやってきましたよ!

仙台タンメン

グツグツのアツアツ
小皿に移して、麺をすする
つるっと、しかもしっかりした歯ごたえの麺が踊る

スープもうまい!そして薄切りの牛タンを食べる
あー、口の中で溶けそうだが、しっかり歯ごたえもありおいしなぁ
味変に行ってみよう

みそ南蛮、仙台ラー油
どっちがどっちだか忘れちゃった(;^ω^)
味変実行

おぅ、辛くてスープに注がれて、深みが増したなぁ
味が変わってさらに進む
あっという間に麺がなくなっちゃった

そしてご飯にスープと具を乗っけるんです
スープの量が多いのでまだまだ残っている
あー、おいしそうになってきたぞ

野菜もしっかり煮込まれていて柔らかくておいしい
あっという間に具がなくなっちゃった
そしておじやになったご飯をずずずっ、とかきこむ

空になったお椀に、残ったスープを注いで、初心に戻るんだ
あー、このスープは本当に美味しいよ
お腹もいっぱい、うん満足

おすすめポイント

  • 仙台空港内、到着出口横にあって、飛行機を降りたらすぐにたどり着ける
  • コの字のカウンターで回転率はそこまでよくないかな
  • テールスープの味が頭から離れないほど美味しかった

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株式会社陣中
株式会社陣中

仙台の【牛タン専門店】お土産にも!仙台ラー油でおなじみ【陣中】の会社案内サイトです。牛タン発祥の地・仙台から、安全安心な商品を作り続けています。ご飯のお供から牛タンを丸ごと使った肉厚牛タンまで、こだわ ...

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牛タンレストラン 陣中 (【旧店名】牛タン専門レストラン 冠舌屋) - 仙台空港/牛タン/ネット予約可 | 食べログ
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カチドキ太郎

2016年4月24日からひたすらおいしそうなご飯の写真を撮り続けています。 Instagram 2021年12月26日現在、投稿数1922件 フォロワー3298人 美味しそうに撮れるのはカメラ性能と、撮影環境の明るさだなと思いつつ、日々研究を重ねています。

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